أسهل طبخة مغربية
المقادير :
- 4 بيض.
- 1 بصل.
- نصف من كل فلفلة بثلاث الوان ( اصفر-أحمر-أخضر) .
- 3 طماطم.
- ملح.
- فلفل أسود
- ملح.
- القليل من جبن المتزريلا.
الطريقة :
نضع الزيت الكافي في المقلات بمقدار نصف كوب صغير نضع البصل و الفلافل حتى تذبل نضيف الملح و الابزار و من ثم نضع الطماطم نتركها قليلا على النار حتى تذبل تماما نضيف البيض و أخيرا الجبن و بالصحة و الراحة.
إرسال تعليق